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4つの生地でつくる、まいにちカップケーキ

2008年5月8日 4つの生地でつくる、まいにちカップケーキ
〜〜 カップケーキの色々な作り方 〜 お菓子作り

4つの生地でつくる、まいにちカップケーキ―ふんわり、しっとり、ザクふわ、もっちり。4種類の食感が楽しめるから、おやつにも朝 舘野 鏡子

『4つの生地でつくる、まいにちカップケーキ』
ふんわり、しっとり、ザクふわ、もっちり。
舘野 鏡子

カップケーキと言うと、昔からある普通のお菓子というイメージ。
どちらかと言うとマフィンって言うほうが今風なかんじなのに。
それが、なぜかカップケーキが流行なんです。
色々とデコレーションしたデコレーションカップケーキなんていうのも。

カップケーキ流行の影響か、本もいくつか出てますね。
こちらの本は新しい本です。
特徴は4つの生地が紹介されていること。
4つの生地で、食感が4種類楽しめるそうです。
ふんわり、しっとり、ザクふわ、もっちり。

まぜまぜカップケーキ、ねりねりカップケーキ。 マフィン風カップケーキ、ふわふわカップケーキ。

卵を泡立てたり、バターを練ったり。 溶かしバターを使ったり。 作り方によって、食感の違うおいしさが。

味や混ぜるものもいろいろで、和風、食事風カップケーキもあって、バリエーションが豊富です。

初心者さんでも安心なように、型に生地の入れ方まで説明されています。 しかも数種類も。

流行のデコレーションカップケーキも。

| お菓子作り・ドリンク | 22:06 | comments(0) | - |
はじめてのレース編み立体プチモチーフ100

2008年5月6日 はじめてのレース編み立体プチモチーフ100
〜ユニークなモチーフも〜 ハンドメイド

はじめてのレース編み/立体プチモチーフ100 (アサヒオリジナル 211) アップルミント

はじめてのレース編み立体プチモチーフ100
Asahi original  アップルミント

レース編みのモチーフで立体的になっているものを集めた本です。 こういうのって、イチゴやサクランボなどフルーツのモチーフなんかよくみますね。 コロンとしていて、かわいいです。

こちらの本は、そういう定番のもののほかにもユニークなモチーフがたくさん。
たとえば、キッチン用品のモチーフでは、お鍋まであるんですよ。 出来上がったら何につけるのかなぁ。
スプーンなんかもあって、まるでミニチュアの本のよう。

プチサイズだから、短い時間で完成しそうなのもいいですね。 出来上がったものは、ストラップにしたり、巾着のヒモにつけたりといった、使用例も紹介されています。

色々なモチーフがあるので、大人から小さな子まで気に入ったものが見つかりそうです。
女の子向けはもちろん、男の子が好きそうなモチーフもあります。 くらげなんて、珍しいですよね。

はじめてのレース編み立体プチモチーフ100
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